Archives par mot-clef : Millésime

Il y a des millésimes où il est très compliqué de faire un pinard potable, et le climat ne va pas vers le mieux

Les bonnes années, « un âne pisse du bon vin » selon l’adage. Mais si le ciel est d’humeur à pourrir un millésime, il faut un vrai talent, un terroir chanceux, et/ou un micro-climat très heureux pour ne pas sortir une piquette. Est-on en … Lire la suite

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French Paradox … (auf Deutsch : « Kolossal Rigolade » jusqu’au 12 septembre) mais on peut voir le verre à moitié plein

La France a perdu le AAA, est à la ramasse au classement de Shanghai des universités, et vient de glisser hors du Top 20 de la compétitivité en perdant encore 3 place dans celui de Davos. Mais elle reste championne … Lire la suite

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