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Le départ de Paul Bocuse ne va pas aider à relancer la vraie bonne cuisine à Paris et orbi #RIP

Bocuse, c’était l’excellence (assez) simple (pour les pas surdoués, le beurre manié, c’est du beurre pommade avec 50% de farine). Même du (succulent) végétarien (avant, les végétariens étaient un peu moins pisse-vinaigre, il ne leur serait pas venu à l’esprit … Lire la suite

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