Tag Archives: cuisine française

Résolution du lundi : écouter Gabin avec le café (et vite envoyer les voeux : mi-janvier, c’est vraiment la limite)

Quand Gabin causait, en traversant Paris en d’autres temps de France aux moeurs plus moins misérables, où grisbi et loi du plus fort était déjà plus appréciés que justice ou vision, c’était autre chose que du slogan à #manifpourtous ou … Lire la suite

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Tout ce que vous avez toujours voulu savoir, sans jamais oser le demander, sur le chili con carne

Le « Chili con carne », c’est comme la fondue (honni soit qui à Duflot y pense) : c’est un bon vieux plat rustique ; on ne sait pas exactement dans quel pays qui l’a « inventé », et à part la casserole (honni … Lire la suite

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French Paradox … (auf Deutsch : « Kolossal Rigolade » jusqu’au 12 septembre) mais on peut voir le verre à moitié plein

La France a perdu le AAA, est à la ramasse au classement de Shanghai des universités, et vient de glisser hors du Top 20 de la compétitivité en perdant encore 3 place dans celui de Davos. Mais elle reste championne … Lire la suite

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