Archives par mot-clef : été indien

Un bon Dublin Coddle « à la Fée d’Irlande », ça c’est du manger d’octobre !

L’Irlande à longtemps été pauvre. Cette réalité a amené les Irlandais à développer une cuisine simple et basée sur des aliments peu chers à produire, comme les légumes racines et le cochon, ainsi le Dublin Coddle. La légende veut qu’autrefois, … Lire la suite

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On va bientôt pouvoir repiquer les boutures de cet été

Un des avantages du Goji, c’est que c’est extrêmement rustique, et qu’il suffit de couper quelques bouts de branches d’un quinzaine de cm au moment de la première récolte, en fin d’été, de mettre à raciner dans un peu d’eau, … Lire la suite

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(Dieu) Merci pour ce moment …

Je dis ça, je dis rien, ne serait-ce que parce que tant de gens twittent beaucoup, trop, mal, tout, son contraire, et des restes, ces jours-ci en francophonie. Mais franchement, c’est bien qu’il fasse très beau maintenant en France. D’abord … Lire la suite

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