Category Archives: Pause Café

C’est le moment de (recommencer à) manger chaud …

Publié le octobre 24, 2014 par renaudfavier

Dans un monde parfait, la fin d’été indien est une saison où l’on adore sentir le fumet rassurant d’un pot au feu, l’odeur douce d’une blanquette, ou la fadeur enivrante d’un choux farci, en rentrant chez soi, ou en arrivant dans un restaurant … Lire la suite →

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Un texte (inédit) d’Isaac Asimov (de 1959 proposé par le MIT), ça ne se refuse pas

Publié le octobre 23, 2014 par renaudfavier

On n’est pas obligé de lire, Isaac Asimov, New-Yorkais d’origine russe, qui fut une des vedettes charismatiques du futurisme au XXè siècle, un écrivain (très) prolifique, et un communicant de talent. Mais penser out of the box avec lui de … Lire la suite →

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Finissez votre assiette !

Publié le octobre 18, 2014 par renaudfavier

La journée (de com’) contre le gaspillage alimentaire (16 octobre), maintenant (au moment du SIAL à Villepinte, Salon International de l’AgroAlimentaire, fierté de la bouffe made in France, #Paris a un talent pour se tirer des balles dum-dum dans les pieds à … Lire la suite →

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